DEWI - Dewi Shri Farmindo Tbk

Dewi Shri Farmindo Tbk adalah perusahaan yang bergerak di bidang budidaya ayam ras pedaging dan perdagangan eceran hewan ternak. Perusahaan menjalankan kegiatan usaha dalam bidang peternakan ayam, yang mencakup unit bisnis midstream yaitu broiler commercial farm dan perdagangan ayam karkas. Perusahaan memiliki broiler commercial farm yang berlokasi di Cianjur, Jawa Barat. Dalam menjalankan kegiatan usaha, perusahaan berfokus untuk melakukan pemeliharaan day old chick (DOC) atau ayam umur sehari sampai siap dipanen sebagai broiler commercial. Produk karkas yang dijual oleh perusahaan meliputi whole carcass 0.5kg - 1.6kg, chicken tight fillet, chicken breast fillet, chicken wings, whole chicken leg, raw chicken drumstick, raw chicken feet, raw chicken skin, raw chicken heart and gizzard, dan mechanically deboned meat.

Perusahaan adalah peternak mandiri yang mampu membuat keputusan sendiri terkait beberapa hal seperti perencanaan usaha peternakan broiler; menentukan fasilitas perkandangan dan peralatannya; menentukan jenis dan jumlah sarana produksi peternakan (sapronak) yang akan digunakan; menentukan saat kapan memasukkan DOC ke dalam kandang dan kapan melakukan panen; menentukan manajemen produksi usaha ternak broiler; menentukan tempat dan harga penjualan hasil produksi; serta tidak terikat dalam suatu kemitraan usaha, ikatan biasanya merupakan pola dagang umum atau transaksional. Perusahaan selaku peternak mandiri sering mendapat julukan sebagai tukang ternak (kultivator) dan sekaligus sebagai manager akan menerima segenap keuntungan dan segala risiko yang timbul dari usaha ternak yang dijalankan. Perusahaan menyediakan seluruh input produksi dari modal sendiri dan bebas memasarkan produk broiler yang dihasilkan. Pengambilan keputusan mencakup kapan memulai beternak dan memanen ternaknya, serta seluruh keuntungan dan risiko ditanggung sepenuhnya oleh peternak.

Broiler commercial farm perusahaan menggunakan teknologi closed house, sehingga ayam yang di produksi lebih sehat dan produksi tidak terlalu terpengaruh oleh faktor cuaca bila dibandingkan dengan peternakan yang menggunakan sistem open house (tradisional). Perusahaan juga menggunakan blower sehingga arus angin di dalam kandang satu arah (tunnel system), sehingga virus akan tersedot ke satu arah untuk pengendalian ammonia yang maksimal.